低GI値食品のビーフンを使って「ゆるグルテンフリー」を実践！残暑はコレで乗り切れ！

ゆるグルテンフリーレシピ5選

①そうめんのビーフン版！「ビーフンで簡単 グルテンフリーそうめん風」。そうめんと違いのびにくく、グルテンフリーなビーフンをそうめんの代わりとして。

https://cookpad.com/recipe/5757854

②冷やし中華のビーフン版！「胡麻ドレでつくる 簡単冷やし中華なビーフン」
お手軽手作りたれで、ゆるグルテンフリーの本格冷やし中華ができるレシピ。

コシの強いビーフンとゴマダレの相性は抜群で、ひと味違った食感が楽しめます。

https://www.kenmin.co.jp/recipe/31569.html

③冷やしラーメンのビーフン版！「鶏がらスープで簡単 夏の冷やし汁ビーフン」
鶏がらスープとめんつゆ、ごま油を混ぜるだけで冷やしラーメン風に。

夏バテで食欲のない時も、そうめんに飽きた方もランチメニューにぴったり。

https://cookpad.com/recipe/5768156

④冷製パスタのビーフン版！「豚肉とフレッシュ野菜の冷製ビーフン」
鶏がらスープとめんつゆ、ごま油を混ぜるだけで冷やしラーメン風に。

食べるほどに元気になるサラダ感覚の冷製パスタ風ビーフン。

https://www.kenmin.co.jp/recipe/22788.html

⑤冷たいうどんのビーフン版！「釜玉ビーフン」
あっさりとしたビーフンと卵黄のコクは相性抜群。

食べるほどに元気になるサラダ感覚の冷製パスタ風ビーフン。

https://www.kenmin.co.jp/recipe/22787.html