- 平均糖質量6.2gのバターサンド
- NATURAL BUTTER SAND(ナチュラル バター サンド)
- 美味しさの秘訣
- NATURAL BUTTER SAND 6種のフレーバー
- 製品紹介
低糖質スイーツ「NATURAL BUTTER SAND」
平均糖質量6.2gのバターサンド
濃厚、サクサク、香り高いバターサンド。
北海道や鎌倉にはロングセラーの専門店もあるくらい、人気のお菓子なのでファンの人も多いのではないでしょうか。
ただ糖質は結構ありますので、当然低糖質生活をしている人は自粛しているはず。わかります、流石にガンガン食べるわけにはいかないですし、しょうがありませんよね…。
そんな中、先日クラウドファンディングで先行販売をし、大成功を納めた実質糖質10g以下のバターサンドが一般販売を開始するとのこと。
これは気になるということで、チェックをしてみました。
NATURAL BUTTER SAND(ナチュラル バター サンド)
こちらは、つい先日の2021年7月7日に設立した、実質糖質量10g以下のスイーツを扱う低糖質スイーツ専門店、株式会社SERO&TONINの第一弾オリジナルスイーツ「NATURAL BUTTER SAND」。
「糖質制限中でも甘いものを食べたい。でも、スイーツに妥協したくない」、「思いっきりスイーツを食べれないことに窮屈さを感じている」といった人たちに、低糖質スイーツで美味しさと感動を届けたいとして開発した製品となっています。
名だたる高級ホテルや名店で修行を積んだパティシエが監修。「美味しさはおもてなし」という想いを持つ一方で、低糖質と感じさせないサプライズを届けるべく、素材へのこだわりを持って、リッチな製法で作ったとのこと。
また、今まで低糖質スイーツではあまり重視されてこなかった「スイーツ本来の美的価値」を追求。見ても楽しいこだわりは、美味しさの増大に一役買っているとのことです。
また、健康に気遣う気持ちを添えた贈り物にも最適な逸品となっています。
美味しさの秘訣
低糖質であっても「美味しい」は譲りたくないため、食材にもとことんこだわっています。砂糖の代わりに糖として吸収されない天然甘味料エリスリトールと、生乳クリームを乳酸菌によって発酵させた発酵バターを使用しています。
また、フルーツを使用すると糖質が上がってしまうため、糖質が低くバターサンドと相性の良いドライフルーツを選別して使っています。
NATURAL BUTTER SAND 6種のフレーバー
クッキー生地はプレーンとチョコレートの2種、クリームは4種。発酵バターを使用し、芳醇な香りと深みのある上品なお味に仕上がっています。
プレーン
Chocolate chips Vanilla cream
糖質ZEROチョコレートとバニラクリームを間に挟んでいます。
チョコレートのザクッとした食感とバニラの滑らかな口溶けが特徴的です。
実質糖質量:5.1g
Strawberry Vanilla crea
ノンシュガードライストロベリーとバニラクリームを間に挟んでいます。
ストロベリーの酸味とバニラクリームの甘さが絶妙なバランスで絡み合います。
実質糖質:5.9g
Raspberry Raspberry cream
ノンシュガードライラズベリーとラズベリークリームを間に挟んでいます。
ラズベリーの酸味が口の中に広がり、ラズベリー 好きは虜になる味です。
実質糖質:5.9g
チョコレート
Strawberry Vanilla cream
カカオクッキーでノンシュガードライストロベリーとバニラクリームを間に挟んでいます。カカオが混ざることでプレーンとは違った印象になります。
実質糖質:5.9g
Apricot Chocolate chips cream
セミドライアプリコット、チョコチップ、チョコクリームを間に挟んでいます。
チョコレート感を強くしたいためチョコクリームにチョコチップを入れました。
アプリコットがアクセントとなり、一番食べ応えのある商品です。
実質糖質:8.5g
Raspberry Raspberry cream
ノンシュガードライラズベリーとラズベリークリームを間に挟んでいます。
ラズベリーの酸味が口の中に広がり、ラズベリー 好きは虜になる味です。
カカオクッキーで挟むことで、プレーンとは違った印象に仕上げました。
実質糖質:5.9g
製品概要
■NATURAL BUTTER SAND 全種のアソート
税込価格¥3,960 送料別
内容:6個入り(全フレーバー各1個)
■NATURAL BUTTER SAND 3種のアソート
税込価格¥3,300 送料別
内容:6個入り(3フレーバー各2個)
Plain cookie strawberry vanilla cream ×2
Plain cookie chocolate chips vanilla cream ×2
Cocoa cookie strawberry vanilla cream×2
■NATURAL BUTTER SAND 3種のアソート
税込価格¥1,980 送料別
内容:3個入り(3フレーバー各1個)
Plain cookie strawberry vanilla cream ×1
Plain cookie chocolate chips vanilla cream ×1
Cocoa cookie strawberry vanilla cream×1
アレルギー性物質表記:一部に小麦,卵,乳成分,アーモンド,大豆 を含む
消費期限:冷凍状態で1週間(解凍後4日以内にお召し上がり下さい)
オンラインショップ
株式会社SERO&TONIN
オンラインショップ:https://seroandtonin.net/