「パティスリールヴェール」の低糖質クリスマスケーキとは…
- クリスマスケーキの予約シーズン
- パティスリールヴェール
- モンサンミッシェル石畳
- 9種類のクリスマスケーキ
クリスマスケーキの予約シーズン
私たち「低糖質生活」では、ちょうど今がクリスマス前ということもあり、美味しい低糖質のクリスマスケーキを提供するお店を探しています。
最近では、2軒のお店、広島にある低糖質専門店と、エステティックサロンの「ドクターリセラ」が展開するレストラン「リセラ リナーシェ」の糖質オフのクリスマスケーキを紹介、こちらは多くの低糖質生活をしている方々から注目を浴び、大きな反響をいただきました。
そんな中、この度、新たに鹿児島にある低糖質スイーツをメインに製造・販売しているお店「パティスリールヴェール」が、クリスマスケーキの予約を受付との情報をキャッチ!
早速、詳細を調べてみました!
パティスリールヴェール
こちらの「パティスリールヴェール」、元は、オーナーパティシエである高谷さんが21歳のときに発症した一型糖尿病により、膵臓の機能不全になったことから始まります。
病気により、糖質コントロールを余儀なくされ、日々努力をしていたものの、仕事柄、試食をせねばならず、それにより、HbA1c(*️)は10~11%というかなりひどい数値を叩き出していたとのこと。
そうした中、お客様からの低糖質のケーキを作れないかとの要望があり、着手したのが始まり。
そのとき、自分で作った低糖質ケーキを食べても、血糖値が上昇しないことに驚き、同じ苦しみで悩んでいる人がいるなら、自分と同じ喜びを味わって欲しいという気持ちから、本格的に低糖質ケーキを作るようになったそうです。
単に流行っているからとか、商売になるからなどの理由ではなく、自身の体験から作ろうと思ったところは、低糖質生活をしている我々にとっては何だか嬉しい理由ですよね。
モンサンミッシェル石畳
世界各地から選りすぐりの原材料を集め、一つ一つすべて手作りする、オーナーパティシエの自信作『モンサンミシェルの石畳』。
2019年に発売されてから、徐々に人気になり、今では店頭でも手に入れられない状態で、予約2ヶ月待ちという超人気商品。
今回はこちらの商品をクリスマス用にバージョンアップしての発売が決定。
これは嬉しいクリスマスプレゼントになりますね。
9種類のクリスマスケーキ
今年のクリスマス用の低糖質ケーキでは、モンサンミシェルの石畳』のほか、『低糖質モンブラン』や『低糖質ショコラショコラ』、そしてケーキ界の不動の一番人気『低糖質いちごのクリスマスデコレーション』もクリスマス限定で、全国発送するとのこと。
全部で9種類も用意されるとのことなので、きっと自分のお気に入りが見つかるはず。
低糖質生活をしているけど、クリスマスくらいはガッツリ(低糖質)ケーキを食べる!という人は、ぜひ売り切れる前に予約してみてくださいね。
商品概要
クリスマスのモンサンミシェル石畳
糖質量7.9g | ¥3,500 |
低糖質いちごのクリスマスデコレーション
糖質量19.8g | ¥4,300 |
クリスマスの白雪姫のバスクチーズ
糖質量12.4g | ¥4,100 |
クリスマスティラミス
糖質量12.4g | ¥3,700 |
低糖質スフレフロマージュノエル
糖質量16.3g | ¥4,500 |
低糖質ショコラショコラノエル
糖質量18.4g | ¥4,300 |
低糖質クリスマスモンブラン
糖質量30.9g | ¥4,400 |
低糖質ノエルレアチーズ
糖質量14.7g | ¥5,100 |
低糖質ショコラロールノエル
糖質量10.3g | ¥3,600 |
※ひとつあたり。エリスリトール、フラクトオリゴ糖を含みません。
購入方法
ホームページ内ネットショップからご購入ください URL: https://www.patisserielevert.com
お問い合わせ先
店舗名 : パティスリールヴェール 所在地 : 鹿児島県鹿児島市広木3丁目14-11 営業時間 : 10:00~19:00 月・火曜定休