材料2つで夏のデザートはおまかせ！糖質オフの幸せアイスを手作りしてみました♪

アイスクリンみたいなサクシャリ食感が素敵！！

さて、いよいよアイスを試食♪のはずが、か、固い！　アイスがカチコチで、すぐにスプーンですくうのは難しい。

よく見れば、袋にも“少し溶かして、やわらかくしてから食べるのがおすすめ”とあるので数分放置した後、スプーンですくってみると…おお！　いい感じ。

せっかくなので、デザートカップに入れて、おしゃれなカップアイス風に仕立てました(笑)。

お味は、かなり濃厚！　練乳をギューッと凝縮したような感じです。

とはいえ味は結構甘いのに、食感はシャーベットとかアイスクリンのよう。サクサク（シャクシャク？）した口当たりでした。

ざっくり表現するなら、練乳入りの高見えアイスクリン？？　うん、おいしい！

ただ、このオリジナルだと私には少し甘すぎる気も。なので次回は、袋にあったアレンジ法の一つ、「ヨーグルトを入れて」みようと思いました。

牛乳をヨーグルトに置き換えたら、酸味も効いてさらにおいしくなりそう。

ラスベリーやブルーベリーみたいに、酸味のある低糖質フルーツを入れるのもいいな。富澤商店では抹茶味も販売されていたので、それも試してみたい！　

ところで…。

このアイス、冷凍庫で時間を置くと本気で固くなります(笑)。

大きめ容器で作ると、冷凍庫から出してすぐ、食べたい分だけ取り分けるのは至難の業。

なので最初からデザートカップや紙のカップに入れ、小分けで冷やすといいのかもしれません。

溶けだすのにそんなに時間はかからないんですけどね。アイスを取り分けるたび、全体が少し溶けてしまうのが、ちょっと気になりました。

それに、小分けにしたほうが、「1回に食べる量はこれだけ！」と決められて、ダイエットにもよさそうだし！

ということでこの夏は、食べる量に気を付けながら、ぜひアイスを楽しんでくださいね。これで、暑い季節もダイエットも怖くない⁉(笑)

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