ダイエット、腸活、免疫力アップをしたい人必見!話題のオートミールを使ったヘルシー度No.1のレシピ集がいよいよ発売!

オートミールを使ったヘルシー度No.1のレシピ集

オートミールレシピの決定版が発売

健康的に痩せるということで、大ブームになっている食材「オートミール」。

雑誌やネット、Youtubeなど様々な媒体で、レシピも紹介されており、またそれほど高くないことから、オートミールを常食し始めたという人も多いのではないでしょうか?

当サイトでも、過去に2回に渡り、レシピを紹介しており、多くの反響をいただきました。

最近ブームのお米の代わりにオートミールを使ってトマトリゾットを作ってみた。

【アウトドア×低糖質 Vol.4】注目の食材オートミールを使って、ベランダでお好み焼きにチャレンジしてみた

そんな中、主婦の友社より、オートミールの決定版と言ってもいいレシピ集が発売になるとの情報をキャッチ。

こちら、ダイエット、腸活、免疫量アップを気にしている人を主にターゲットにしているため、「低糖質生活」的にもぴったり。

オートミール初心者でも簡単に作ることができ、食べ方のマンネリに悩む人には「こんな食べ方も!?」と目からウロコのアイディアが満載です。

著者は、オートミールが大好きな料理研究家の牛尾理恵さん。本気のヘルシー&オートミールレシピ集を探している人にこそ手に取って欲しいバイブルです。

著者の料理研究家の牛尾理恵さん
著者の料理研究家の牛尾理恵さん

オートミールの推しポイント①「ヘルシー!」

オートミールの食物繊維は白米の約19倍。腸活や免疫力アップを強力にサポートしてくれる食材です。

オートミールと白米の比較
オートミールと白米の比較

1食分あたりで比較すると、白米よりも低糖質・低カロリー。

さらに血糖値の急上昇を防ぐ水溶性食物繊維・β-グルカンを豊富に含み、脂肪の蓄積をブロック。

オートミールが健康にもダイエットにもいいと言われる所以はここにあると言えそうです。

オートミールの推しポイント②「調理が簡単!」

オートミールは、とにかく食べ方が簡単。

牛乳などにひたすだけでも食べられるほか、ふやかすだけでごはんのように食べられるので、ご飯を炊く時間がないときにも便利です。

オートミールの推しポイント③「料理バリエが広い!」

お米がわりにも使えるほか、ハンバーグのつなぎや具、サラダにも。

しらすと塩こぶのオートミール梅茶漬け
オートミールのレンチン主食レシピ トマトリゾット

小麦粉のかわりに使えば糖質を抑えた粉物や、お菓子も作れるので、低糖質生活をしている人には非常にありがたい食材と言えます。

ちなみに、「低糖質生活」では、お好み焼きにつなぎに使用しました。

お問い合わせ先

主婦の友社広報窓口 
株式会社C-パブリッシングサービス 広報宣伝部
pr@c-pub.co.jp

書誌情報

出版社:主婦の友社
発売日:2021年7月27日(火)
定価:1485円(10%税込)
ISBN: 978-4-07-448769-1